| 150 g Butter |
Butter weichrühren
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| 150 g Puderzucker |
Puderzucker und Vanillzucker dazurühren
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| 1 P. Vanillzucker |
| 2 Eigelb |
Eigelb unterrühren
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| 150 g gemahlene Mandeln |
Mandeln, Vanillzucker und Sahne unterrühren
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| 1 P. Vanillzucker |
| 125 ml Sahne |
| Milch (s. u.) |
Milch in einen Suppenteller geben und mit dem
Rum mischen
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| 3-4 EL Rum |
| ca. 250 g Löffelbiskuits |
die Löffelbiskuits kurz (!!!) darin wenden.
Achtung! Die werden danach von alleine weich! Nicht
warten, bis sie in der Milch weichgeworden sind,
sonst wird der Kuchen Matsch!
den Rand einer Springform innen am besten mit
Alufolie oder Backpapier auslegen und auf einen
Teller oder eine Tortenplatte stellen.
den Boden mit Lüffelbiskuits auslegen
die Hälfte der Creme darauf verteilen.
den Rest der eingeweichten Löffelbiskuits
auf die Creme legen und den Rest der Creme darauf
verteilen.
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