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Rezept: Tomatenhummus und Auberginen

4. Mai 20229. Mai 2022 by mrswilson

Wir haben oft ein Glas Tomatenhummus im Kühlschrank. Auch Auberginenscheiben kann man immer da haben. Mit verständnisvollen Kollegen ist das auch fürs Frühstück geeignet. Oder mit Rucola, und einem umgedrehten Spiegelei auf Fladenbrot zum Abendessen.

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Rezept: Shakshuka (indisch)

23. April 20224. Mai 2022 by mrswilson

Shakshuka ist Soul food. Hier eine indisch angehauchte Version. Am besten mit Joghurt und Brot zum „dung-ge“.

Rezept

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